För fem till sex hamburgare:

3 deciliter matyoghurt, turkisk alternativt grekisk

1 deciliter majonnäs, Hellmans

4 matskedar bostongurka

3 matskedar tomatpuré

1 matsked ajvar relish, mild

1 tesked salt

1 kryddmått svartpeppar

Börja med att blanda samman yoghurt och majonnäs. Tillsätt sedan övriga ingredienser, en i taget, och rör om mellan varje. Ställ sedan i kylen i minst en timme. Smaka av. Tillsätt eventuellt mer av ajvar relish, salt och svartpeppar, om ni känner för det.

Inget skrivet om assistansen i detta inlägg. Gott så. Men, jag ber om ursäkt för en något ”slafsig” bild. Dressingen blev inte så snyggt hoprörd denna gång.

Hälsar, Hanna