För fem till sex hamburgare:
3 deciliter matyoghurt, turkisk alternativt grekisk
1 deciliter majonnäs, Hellmans
4 matskedar bostongurka
3 matskedar tomatpuré
1 matsked ajvar relish, mild
1 tesked salt
1 kryddmått svartpeppar
Börja med att blanda samman yoghurt och majonnäs. Tillsätt sedan övriga ingredienser, en i taget, och rör om mellan varje. Ställ sedan i kylen i minst en timme. Smaka av. Tillsätt eventuellt mer av ajvar relish, salt och svartpeppar, om ni känner för det.
Inget skrivet om assistansen i detta inlägg. Gott så. Men, jag ber om ursäkt för en något ”slafsig” bild. Dressingen blev inte så snyggt hoprörd denna gång.
Hälsar, Hanna