Krämig köttfärssås/gryta med potatis
2-3 portioner, ”tacosmak” eller ”tomatsmak” 1 liten morot, skuren i små bitar 1 stor, mjölig potatis, skuren i små bitar 50 gram köttfärs 1/2 matsked osaltat smör 1 tsk paprikapulver 1 msk tomatpuré 1/2 tsk oregano 1,5 matsked grädde 3 matskedar mjölk Börja med att lägga potatis och morot i en kastrull och täcka bitarna med vatten. Koka dem mjuka. Smält smör i en annan kastrull. Lägg i köttfärsen och rör, så att den finfördelas och blir ljusbrun. Den ska mer kokas, än brynas. Tillsätt paprikapulver, tomatpuré, oregano,…